Doces e Sobremesas

Morangos Assados

Rendimento: 2 pessoas

 

Ingredientes

  • 250 gramas de morango
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1 colher de chá de shoyo (molho de soja)
  • cravo e canela a gosto

 

Modo de fazer

  1. Numa assadeira ou panela disponha os morangos partidos ao meio. Misture o mel com o suco de limão e shoyo e espalhe este “molho” sobre os morangos. Salpique cravo e canela. Para assar, cubra a assadeira com papel de alumínio e leve-a ao forno pré-aquecido por 15-20 minutos. Se preferir, cozinhe-o em panela tampada, em fogo baixo, por 10-15 minutos.